TY - BOOK AU - Чепурной,Иван Петрович TI - Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник SN - 5947980398 PY - 2002/// CY - М. PB - Дашков и К KW - идентификация товаров KW - фальсификация KW - продовольственные товары KW - зерномучные товары KW - макаронные изделия KW - кондитерские товары KW - мед KW - овощи KW - грибы KW - чай KW - кофе KW - молочные товары KW - рыбы KW - пищевые жиры KW - консервы KW - сахар и др UR - https://opac.nsuem.ru/mm/2008/000016193.pdf UR - https://opac.nsuem.ru/mm/2008/000016193.jpg ER -