Совершенствование кейтеринговых услуг как основы повышения качества обслуживания выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» по профилю «Управление гостиничным и санаторно-курортным комплексом»
Болотов Д. А. ; науч. рук. Щетинина Н. А.
- Новосибирск 2023
- 71 с.