Refine your search
Availability
-
Authors
- Dubois, Chantal (2)
- Semichon, Laurent (2)
- Бондаренко, Г. А. (1)
- Бондаренко, Галина А... (2)
- Джум, Татьяна Алекса... (3)
- Ефимова, Надежда Але... (1)
- Жилкова, Юлия Валерь... (1)
- Зайко, Галина Михайл... (1)
- Кабушкин, Николай Ив... (3)
- Лойко, Ольга Тимофее... (1)
- Локтева, Е. А. (1)
- Макаренко, Зоя Валер... (1)
- Маховикова, Галина А... (1)
- Назырова, Лилия Абду... (1)
- Олефиренко, Татьяна ... (1)
- Ольшанская, Светлана... (2)
- Оробейко, Елена Степ... (2)
- Радченко, Лидия Алек... (1)
- Хмырова, Светлана Ва... (1)
- Шередер, Наталия Ген... (2)
- Show more
- Show less
-
Collections
- Virtua (1)
- не художественная (29)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (23)
- Книги (29)
- Семестр (12)
- Статьи из журнала / сборника (3)
-
Locations
-
Series
-
Topics
- бизнес (4)
- гостеприимство (6)
- гостиницы (18)
- кафе (5)
- маркетинг (6)
- менеджмент (5)
- меню (6)
- обслуживание иностра... (4)
- общественное питание (11)
- предприятия обществе... (4)
- реклама (6)
- ресторанный бизнес (6)
- рестораны (32)
- Россия (4)
- термины (4)
- тесты (3)
- торговые помещения (5)
- туризм (6)
- управление (4)
- управление персонало... (4)
- Show more
- Show less